Paraszt Étterem Párkány Étlap

Sunday, 28-Apr-24 12:06:59 UTC

A sajátos hangulatú étterem mindenesetre tökéletesen visszaadja a középkor hangulatát. TÓT PARASZTNAK AZ A VÁGYA, JUHTÚRÓ ÉS SÜLT SZALONNA (4, 50 €) A juhtúrós sztrapacska volt az est második befutója. Vendéglőlesen: Középkori parasztétterem. A vasparipákkal a hátsó udvarba vettük az irányt, majd bocskorjainkban teljes sötétségben indultunk a bejárat irányába. TAPSIFÜLEST TEPSIBEN VÖRÖSRE SÜTÖTTEM, ZABÁLD, PARASZT, SEBTIBEN, MERT POFÁD BEVEREM (29, 99 €) Ilyen leírással hirdették a paraszt módra elkészített sült nyulat, amelyet egészben sütve tálaltak, cipóval és tengernyi zöldséggel. A hús a közepestől kissé jobban átsült, de lédús maradt, és a kérgén felfedezhető volt az egyébként ízletes pácolás nyoma. A mellékhelyiség ("szaroda") össze. Végül Betyárnak, a kutyámnak is jócskán kijutott a tapsifülesből. Párkány parasztétterem étlap árak. Itt látszólag a mennyiségre mennek, és nem a minőségre. Mivel nemes társaságunk nagyétkű, így azonnal az "előzabáknál" kezdtük. Persze ez egy sajátos ízvilág, amelyet az ember vagy szeret vagy utál. A teljesen unott cselédek, és a pajtába dohányozni járó szakácsné csak hab volt a tortán. Ha a középkort szeretnék megidézni, jó lenne továbbá, ha nélkülöznék a konzervdobozos kukoricát, és egyéb félkész árut. Érthetetlen számomra az is, hogy a nyulat friss hagymával és savanyú káposztával tálalják.

A steak itt nagyobb, ám a kelleténél sokkal vékonyabb szelet. Hangsúlyozom, nem az a baj, hogy "parasztoznak" és "zabáltatnak"! Középkori parasztétterem párkány etap hotel. Azért a főszezonban még biztosan visszatérek, mert mindenkinek lehet rossz napja, és ne feledjük, a kevesebb néha több! És rétes (2, 49 €) volt a. kínálat, mindkettőt megkóstoltuk, és mindkettő remek volt. Igyekszünk továbbra is teljes objektivitással és a legnagyobb alapossággal szemügyre venni az aktuális éttermet, és szavakba önteni élményeinket.

Szóltam én – Vezesse nemes társaságunkat a "lebuj" legjobb asztalához, különben itt kő kövön nem marad! Látogatásunk előtt már kiderítettem, hogy a "zabálda" nagyon népszerű a világhálón, weboldalán pedig már előre felhívják a vendég figyelmét az asztalfoglalásra. NAGY ERDŐBEN VADÁSZGATTAM, SZARVASBIKÁT LENYILAZTAM… (12, 99 €) A szarvaspörkölt gombával és két rúd szeletelt knédlivel került terítékre. Előbbin jó minőségű házi kolbász, sonka és szalonna, a sajttálon pedig eidam, parenyica és a nálunk csak korbácsikként ismert, füstölt sajtból font korbács kínálta magát. Középkori parasztétterem árak 2022. Igaz, volt hozzá cipó, és két fej sült gomba, de ezt az ételt csak akkor tudnám ízletesnek és jó minőségűnek nevezni, ha épp akkor veszik le a nyársról vagy ki a kemencéből. Az étterem épülete teljesen elvegyül a sorházak közt, ám egy óriásplakát jelzi, hogy jó helyen járunk.

És cipóban tálalt fokhagymakrémleves (2, 99 €) alkotta a felhozatalt. Az étteremnek, mondhatni, lelke van, és minden adott ahhoz, hogy az ember egy jót szórakozzon, egyen-igyon. NYOMORULT LELKED MARHÁT ENNE, TÜZES TÁNYÉRON RAKOM POFÁD ELÉ (25, 99 €) Így harangozták be a steaket, amely, úgy gondolom, az est fogása volt! A fokhagymakrémleves viszont számomra túl "vékonyra" sikeredett. Ennek ellenére gratulálnék a pékségnek, ahol készítik, mivel nagyon ízletesek voltak.
Hangsúlyozzuk, hogy a fent leírtak kizárólag csapatunk tagjainak véleményét tükrözik. KEMENCÉM MÉG MINDIG MELEG, KACSÁT SÜTÖK TÁLBAN NEKED (13, 99 €) A mindig meleg kemence ezúttal a fél kacsámat is majdnem elégette! A hús, sajnos, számomra teljesen száraz volt, szinte ehetetlen, ráadásul mártás nélkül! Mindössze a knédlivel kapcsolatban volt kivetnivalóm, mivel az szárazan és kérgesen érkezett.
Zabálsz, amit kapsz – hirdette a spájzcédula. A vacsora 179, 93 €-ba került, amelyből a szlopálnivaló 53, 30 € volt. Próbálják cselesen óriásivá varázsolni őket, ami sikerül is, de csak úgy, hogy mintegy fél kiló savanyú káposztát és friss hagymát raknak a fatányérra. Ezek némelyik ételhez passzoltak, de nem mindegyikhez. Számomra imponáló az ilyen helyszín, mivel jómagam is kedvelem a régiségeket. Gasztronómiai szempontból egy óriási csalódás volt az egész. A hús omlós volt, az egész étel ízvilágát is teljesen rendben találtam. Száraz maradt, mint a fene, legyen tele vele a kocsmáros bele!
Héjában főtt íztelen krumplival, mártás nélkül, a nyúléhoz hasonló további körettel tálalták…. Ha már egyszer kacsát kínálsz, tegyél mellé egy kis párolt káposztát, tört burgonyát! A cipó nem cipó, inkább zsemlyének nevezném, amelyet bárhol megvehetünk! Ezenkívül óriási túlzásnak vélem a pörkölt-knédli arányt, mivel ha minden kanál pörkölthöz egy szelet knédlit ettem volna, a fele akkor is megmarad. Autentikus étterem, korhű és kellemes zenével. Ezt ráadásul egy olyan ételről állítom, amelynél a sztrapacska üzleti félkész áru volt. EREDMÉNY: Úgy döntöttünk, hogy az elkövetkező évben nem is kíséreljük meg, hogy számszerűsítsük a tapasztalatainkat. Az ételek nem igazán ízletesek, a felszolgálás pedig förtelmes! Inkább az, hogy egyedül voltunk egy középkori hangulatú étteremben, mégis nagyon kevés figyelmet kaptunk. A teraszon át jutottunk az étterembe, és amint elengedtük a kilincset, máris üdvözöltek bennünket: Szevasztok, parasztok! Zabálnátok, szlopálnátok…? Kissé híg lett, és az ízvilága sem volt az igazi.